Tort urodzinowy – cudowne propozycje na Twoje oryginalne przyjęcie

Wygląd tortu urodzinowego to największa radość na przyjęciu, zwłaszcza jeśli świętujemy urodziny dziecka. Ale seniorzy i dorośli również mają prawo do radości w tym pięknym i pysznym czasie. A co mogłoby być lepsze, gdyby tort występował w wersji podwójnej lub potrójnej, czyli jako tort warstwowy. Wszyscy uwielbiamy oryginalne projekty tortów urodzinowych, które dają piekarzowi możliwość stworzenia swojego dzieła sztuki, takiego jak jadalna wieża. Ciasto parzone to tradycyjny deser, który jest symbolicznym ciastem dla kilku ważnych obrzędów i wydarzeń. Brzmi jak legenda, ale twórcą pierwszego konnego dzieła był człowiek, któremu nie udało się zostać architektem, który był jego marzeniem. Został cukiernikiem. W końcu udało mu się zrealizować swoje artystyczne pomysły, ale pracując z innym materiałem – ciastem. Na weselach najczęściej używa się ozdoby w stylu croquembouche, która powstaje przez nakładanie się małych ciastek.

Bardzo ładny tort urodzinowy, ozdobiony pastelowymi makaronikami

zdjęcie tortu urodzinowego, trzypoziomowy tort, bukiet kwiatów, makaroniki w pastelowych kolorach

Dziś robienie tortu urodzinowego to raczej sztuka, z której powstają wspaniałe rzeźby i statuetki w paście cukrowej. Ten pyszny materiał składa się ze skrobi, wody, octu i cukru. Istnieje oczywiście kilka małych tajemnic, których wielcy cukiernicy nie ujawniają, aby za każdym razem nas zaskakiwać. Motywów i wzorów, które ich inspirują, jest niezliczona ilość – bajki, filmy, ulubione sporty, pory roku, kwiaty, zwierzęta, hobby urodzinowe. Artyści, którzy pracują z pastą cukrową, używają wielu specjalnych narzędzi i kilku materiałów pomocniczych do tworzenia swoich szczegółowych dekoracji. Niektóre z największych cudów, jakie pojawiają się w designerskich ciastach, powstają dziękinatryskiwacz. To akcesorium, za pomocą którego możesz rysować i uzyskiwać efekty przypominające graffiti na swoich ciastach, tak jak kucharz. Choć sztuka montowania wydaje nam się bardzo nowoczesna, narodziła się we Francji, w średniowieczu, kiedy cukiernicy stworzyli duże jadalne figury na święta..

Tort urodzinowy Small Cupcake – proste i eleganckie rozwiązanie na urodziny

śliczny tort z małych ciastek, sztućce w kolorze różowym i białym, mały bukiet róż, biały stół, różowe krzesło

Dla wszystkich odważnych mamy mnóstwo przepisów i sugestii na prace DIY. Najprostszą odmianą jest układanie dużej ilości ciast, babeczek lub innych małych ciastek na stojaku na ciasto. Jest to bardzo dekoracyjna i oryginalna opcja, która oszczędza czas i doskonale nadaje się do koktajli. Jeśli chcesz zrobić tort urodzinowy z zabawną dekoracją, której nie możesz zrobić w domu, jest proste rozwiązanie. Możesz po prostu kupić jadalna dekoracja który będzie pasował do twojego ciasta i tematu twojej imprezy. Możesz nawet znaleźć kolorową pastę cukrową, aby ułatwić sobie życie, gdy zdecydujesz się zrobić designerski tort weselny. Teraz spójrz na nasze dwa proste przepisy na ciasta i ładne zdjęcia oryginalnych deserów, które następują:

Tort urodzinowy – zaczarowany zamek

montee piece gate, zamek w kolorze białym i różowym z kilkoma wieżami pokrytymi plasteliną

Domowy i ładnie podany tort urodzinowy

zdjęcie domowego tortu urodzinowego, ślicznego tortu ozdobionego czerwonymi owocami i białymi kwiatami

Oto przepis:

Składniki:

  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki kakao
  • 1°C. łyżka drożdży
  • 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki. Sól
  • 1 1/4 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1 1e w. wanilia
  • 1⁄3 filiżanki parzonego espresso
  • 3⁄4 szklanki oleju roślinnego
  • 3⁄4 szklanki gorącej wody

Przygotowanie ciasta

  1. Wsyp suche składniki do dużej miski.
  2. Dodać jajka, wanilię, kawę i olej i ubić do uzyskania gładkiej pasty
  3. Dodaj powoli gorącą wodę i kontynuuj ubijanie
  4. Podziel ciasto na trzy części, włóż je do trzech foremek i gotuj w piekarniku w temperaturze 350° przez około 35-40 min

Składanie warstw ciasta

  1. Gdy twoje warstwy ostygną, weź ząbkowany nóż i odetnij wierzch każdej warstwy, aby uzyskać gładką powierzchnię do lukru.
  2. Połóż pierwszą warstwę na tacce prezentacyjnej, przyklejając odciętą stronę do tacy
  3. Na wierzch posmaruj grubą warstwą lukru. Postaraj się dobrze wygładzić posypkę, aby zapewnić dobrą bazę pod kolejne warstwy. Trzeba to zrobić szybko, bo krem ​​szybko się trzyma
  4. Zrób to samo z drugą i trzecią warstwą, umieszczając je jedna na drugiej
  5. Udekoruj jagodami, owocami, kwiatami, makaronikami lub czymś innym, co będzie ładnie wyglądało na torcie

A oto produkty na lukier

  • 2 białka jaj
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 1⁄3 szklanki zimnej wody
  • 1 1/2 łyżeczki syrop kukurydziany
  • 1°C. wanilia

Przygotowanie lukru

  1. Wymieszaj białka, wodę, cukier, syrop kukurydziany i rozpuść w podwójnym bojlerze
  2. Pokonaj 7 minut w ogniu
  3. Zdjąć z ognia i dodać wanilię, mieszając
  4. Krem od razu rozsmaruj na torcie, bo ta polewa szybko się trzyma

Śliczny tort z pięciu czerwonych aksamitnych deserów i umieszczony na drewnianej kłodzie

czerwony aksamitny tort na drewnianej kłodzie, krem ​​waniliowy, rustykalne róże, tort urodzinowy

Jak to przygotować:

Składniki:

  • 1 szklanka masła do gotowania
  • 3 szklanki białego cukru
  • 4 jajka
  • 4 łyżki. kakao
  • 8c. czerwony barwnik spożywczy
  • 2 łyżki stołowe. Sól
  • 2 łyżki stołowe. z ekstraktem waniliowym
  • 2 szklanki maślanki
  • 5 filiżanek mąki uniwersalnej
  • 1 1/2 sody oczyszczonej
  • 2 łyżki stołowe. octu destylowanego

Składniki na krem

  • 900 gr. zmiękczony serek śmietankowy
  • 4 laski zmiękczonego masła
  • 2 łyżki stołowe. łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 8 szklanek cukru cukierniczego, przesianego

Przygotowanie

  1. Przykryj dna trzech 9-calowych patelni i dwóch 6-calowych patelni pergaminem
  2. Masło i mąkę po bokach
  3. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni
  4. Do dużej miski wlać masło i cukier, dodać jajka i wymieszać
  5. Wymieszaj sól, wanilię i maślankę
  6. Powoli dodaj tę mieszankę do ciasta
  7. W małej miseczce zrobić pastę z kakao i czerwonego barwnika spożywczego. Dodaj do ciasta i wymieszaj
  8. W innej małej misce wymieszaj ocet i sodę oczyszczoną. Dodaj tę mieszankę do ciasta bez mieszania
  9. Podziel ciasto na pięć części pasujących do twoich foremek i rozprowadź
  10. Piecz przez 30 – 35 minut
  11. Pozwól ciastu dobrze ostygnąć, zamroź i z przyjemnością skonsumuj

Przygotowanie lukru

  1. Do dużej miski wlej ser, masło i wanilię
  2. Ubij, aby uzyskać gładką mieszankę
  3. Dodaj cukier i ponownie ubij, aż uzyskasz jasną i puszystą mieszankę

Kawałek zamontowany w stylu croquembouche na najwyższym piętrze

śliczna kreacja na ciasto, różowy tort zwieńczony różowym lukrem i ciastem ptysiowym na wierzchu, dekoracja do wypieków

Ekstrawagancki tort weselny na urodziny młodej dziewczyny

tort na osiemnaste urodziny, spersonalizowany tort urodzinowy w kolorze różowo-białym

Ciasto liliowe z wyrzeźbionymi kawałkami ciasta

tort urodzinowy z kolorowymi płatkami, fioletowym lukrem, deserem wyrzeźbionym w paście cukrowej

Oryginalna oprawa ozdobiona lizakami uformowanymi w pastę cukrową

tort w kolorze różowo-zielonym, lizaki w kolorze różowo-białym, śliczny tort dwupoziomowy, tort urodzinowy

Minimalistyczna zawieszka, która ozdobi Twoją wyjątkową imprezę

super elegancki biały tort weselny, drewniany stół, nożyczki ze złotymi uchwytami, dekoracja z gałązek sosnowych

Wielowarstwowe ciasto z piękną dekoracją owocową i czekoladowymi cukierkami

biszkopt, świeże truskawki, tort urodzinowy, kilka warstw kakao

czekoladowy tort urodzinowy, kolorowa dekoracja kwiatowa, eleganckie dwupiętrowe ciasto

różowy tort zamkowy na podwójne urodziny, różowe wieże z flagami, skrypty z ciastem

szczegółowe modelowanie z gliny, tort weselny i jubileuszowy, sekcje brzozy

tort urodzinowy dla dziewczynki, zabytkowy rzeźbiony czajniczek z ciastem, zegarem, kwiatami i grzybami

Bardzo przyjazny projekt ciasta dla małego chłopca

tort kreacyjny, spersonalizowany tort urodzinowy, kolejka na torcie zwieńczona jadalną plasteliną

kawałek oprawiony w różowo-białą, różową wstążkę, spersonalizowany tort urodzinowy

zaprojektuj tort, osiemnaste urodziny, spersonalizowany tort urodzinowy

nagie ciasto, tort montee, trzy warstwy, kilka deserów posypanych białym lukrem

Fantastyczne ciasto czekoladowe z dekoracją malinową

piękny deser na urodziny dla dorosłych, zdjęcie tortu urodzinowego, truskawek i czerwonych róż

tort croquembouche, małe ciasteczka ułożone w stos, runda małych ciastek na czwarte urodziny

elegancki deser na wyświetlaczu białego ciasta, trzy tacki, ładna nakrycie stołu

tort ozdobiony aerografem, designerski tort urodzinowy ozdobiony kwiatami

Kawałek ciasta z białym lukrem

designerskie ciasto udekorowane pianką, pączkami i cukierkami, dwuwarstwowe nagie ciasto

różowy i pomarańczowy tort warstwowy, rzeźba babeczki na torcie, napisy i jadalne kwiaty  stojak na ciasto, mrożone pączki, liliowe tulipany, zdjęcie tortu urodzinowego

ładna wieża z białego kremu i czerwonych owoców, różowy talerz, świąteczne zabawki

Nagie ciasto z syropem karmelowym

jak zrobić czekoladowy tort urodzinowy, warstwy pasty kakaowej zamrożonej śmietaną i karmelem

trzypoziomowy tort z rysunkiem wieży Eiffla, niebieskie kwiaty pasty, tort urodzinowy dla dorosłych

czarno-biały tort urodzinowy dla dziewczynki, kot i dziewczyna, którzy usiedli na torcie

tort z wieżą eiffla, tort z różowym lukrem, rzeźbiona różowa wstążka, spersonalizowany tort urodzinowy

Ciasto w kolorze tęczy

kawałek ciasta montee, dwupiętrowy deser, serduszka, motyle, zabawne figurki bohaterów

tort urodzinowy, kolor liliowy, kolorowe litery, tęcza, jednorożec, spersonalizowany tort urodzinowy

tort urodzinowy, tort czekoladowy, tort dinozaura, spersonalizowany tort urodzinowy

Morski świat odtworzony na paście cukrowej

niebieski tort, zawieszka z figurkami mieszkańców morza, tort urodzinowy dla trzylatka

różowy tort, tort urodzinowy dla dziewczynki, podwójne przyjęcie urodzinowe w kolorze niebieskim i różowym, kotek kat

croquembouche z małych ciastek ułożonych na białej tacy prezentacyjnej, czerwony wachlarz

Łatwa wieża z pączkami do stworzenia deseru na ostatnią chwilę

deser w stylu croque embouche, pączki ułożone na wystawie ciast

tort urodzinowy, tort prezentowy, kolorowe rzeźbione wstążki, kolorowy projekt deseru

spersonalizowany tort urodzinowy, żółty lukier, różowa wstążka, wzory wyryte na cieście  dwupoziomowy tort w kolorze różowym i zielonym, śliczny tort kreacji ozdobiony kwiatami i spersonalizowany

trzypoziomowy tort, czerwone róże, elegancki tort urodzinowy dla dorosłych z dekoracją kwiatową

trójwarstwowy tort czekoladowy, biszkopt kakaowy, krem ​​waniliowy, ozdoba ze świeżych owoców

Pasta cukrowa w słodkim kolorze

tort w kształcie serca, tort urodzinowy dla rocznej dziewczynki, różowa masa modelarska do deserów i tortu tworzenia  ozdobny biały tort urodzinowy dla dorosłych, czarna wstążka uformowana w pastę i skrypty

spersonalizowany tort urodzinowy, biały tort w czerwone kropki, tort kreacyjny

oryginalna dekoracja ciasta, róże i skrypt w paście, projekt ciasta kreacji   

Ciasto Lego w zaskakujących kolorach

ciasto lego, wspaniała słodka rzeźba w kilku kolorach, realistyczne części budynku

tort urodzinowy dla chłopca, wielowarstwowy tort cupcake, czerwono-biały grzyb na wierzchu

tort biedronkowy, wielopoziomowy tort ze świątecznym napisem

różowy i biały tort z babeczkami, rzeźba z ciastkami i talerz prezentacyjny

Topper tort urodzinowy w kolorze różowym, białym i zielonym, na wierzchu czerwone truskawki, dekoracja w czerwone kropki

Różowo-biały komplet na urodziny dziewczynki

śliczne różowo-białe ciasto, tort kreacyjny z niebieskimi kwiatami na urodziny małej dziewczynki

tort urodzinowy dla dorosłych, wielopoziomowa nakładka na ciasto, słodkie jadalne dekoracje

oryginalny tort chłopięcy, tort z bohaterem Spiderman, tort dwupiętrowy

żółty tort z polewą, spersonalizowany dwupoziomowy tort urodzinowy pokryty żółtym ciastem

tort ze zwierzętami z dżungli, trzypiętrowy tort, zabawny tort urodzinowy dla dorosłych

Domowe ciasto z elegancką dekoracją

dwuwarstwowy biszkopt udekorowany białą śmietaną i owocami, śliczny i pyszny deser

tort kakaowy ozdobiony kilkoma owocami, kawałek ciasta ułożony w kilka warstw

kawałek ciasta blanche montee, świeże maliny, ciasto pokryte kremem waniliowym

kreacja tortu na trzech piętrach, dekoracja z ananasem i rysowanymi różami, tort w kolorze różowym, żółtym i zielonym

Napisy sugerujące obchody podwójnej rocznicy

przepiękna biała patera na tort, biało-niebieskie babeczki lukier, spersonalizowany tort urodzinowy

tort urodzinowy, tort prezentowy, kolorowe rzeźbione wstążki, kolorowy projekt deseru

dwupoziomowy tort, spersonalizowany tort urodzinowy, różowa pasta polewa, czerwono-białe groszki, figurka

szklane słoje wypełnione biało-różowymi cukierkami, różowy jednorożec, dwupoziomowy tort zwieńczony plasteliną

Królewski tort dla małego chłopca

spersonalizowany tort urodzinowy, u góry złota tiara, niebieski tort urodzinowy z napisem

domowe ciasto, ciasto z kremem waniliowym i truskawkami, różowa tapeta w kwiaty

czarno-biała wieża z babeczkami, pięćdziesiąty tort urodzinowy, tort urodzinowy topper

różowy tort z babeczkami, łatwy do przygotowania świąteczny deser, warstwowy wyświetlacz ciast

tort urodzinowy dla dorosłych, kilka deserów, tort kakaowy, ozdobne róże

Zamontowany kawałek dla dorosłej dziewczyny

kolorowy tort zwierzęcy, czteropoziomowy, rzeźby zwierząt i kubek kawy, zabawny tort na 40. urodziny

czekoladowy tort urodzinowy, świeże owoce i rzeźbione ciasto czekoladowe dwie warstwy i napis    Przygody Nemo niebieskie ciasto, figurki morskich stworzeń, życzenia urodzinowe

dwupiętrowy tort urodzinowy dla chłopca, figurki samochodów, tort urodzinowy dla dwuletniego chłopca

Zwierzęta Afryki na zabawnym torcie weselnym

kawałek urodzinowy, zwierzęta z dżungli, pastelowy niebieski obrus, żyrafa, słoń, lew i hipopotam

prosty i pyszny deser, kawałek ciasta montee ozdobionego czerwonymi owocami i kremem waniliowym

kreatywna nakładka na ciasto dla małej dziewczynki, figurki ptaków, drzewka do wycinania ciasta, nakładka na tort urodzinowy!

różowy i pomarańczowy tort z babeczkami, tort urodzinowy dla dziecka w wieku 1 roku, tort na tort

tort weselny i urodzinowy, fajny pomysł na stworzenie łatwego ciasta pączkowego

Zamki to ulubiony motyw wielu dzieci

artystyczny tort dziecięcy, różowy zamek z trzema wieżami, flagi, zielona równina

uroczysty deser, czekoladowy tort urodzinowy, minimalistyczny tort design

tort z wieżą eiffla i modelem ulic Paryża, spersonalizowany tort urodzinowy

kawałek zamontowany w kapuście piękny design, kreatywne oświetlenie, pyszne ciasto

tort z babeczkami super mario, forteca z zieloną flagą, kilka małych ciastek ułożonych w stos

Prosta, ale ładnie zamontowana wersja kawałka

deser, kawałek ciasta i pączki w delikatnym kolorze umieszczone na papierowej ekspozycji

kawałek ciasta idzie w górę w małych ciasteczkach czekoladowych, kosz prezentacyjny

pyszna rzeźba z ekspozycją i małe mrożone babeczki z kolorowymi kremami