Sekret wykwintnej świątecznej przekąski – kilka przepisów i pomysłów do grzebania

Jeśli naprawdę chcesz zaskoczyć i zachwycić kubki smakowe swoich bliskich, świąteczne menu musi być przemyślane i dopracowane w najdrobniejszych szczegółach. Nieważne, czy to śniadanie, obiad, kolacja czy nawet podwieczorek. Ulubiona przez dzieci, ta ostatnia jest chciwą nagrodą, na którą maluchy zasługują pod koniec roku mniej lub bardziej zamanifestowanej mądrości. Następnie oferujemy kilka pomysłów na Twoje Świąteczna przekąska uroczysty i pyszny do odkrycia w następujących wierszach.

Zrób oryginalne naleśniki w stylu choinki

Składniki :

Na naleśniki

  • 2 filiżanki mąki uniwersalnej
  • 4 jajka
  • 1 szklanka pełnego mleka
  • 1 szklanka wody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 4 łyżeczki cukru
  • 4 łyżki masła
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów
  • zielony barwnik spożywczy

Do bitej śmietany z imbirem

  • 1 szklanka ciężkiej śmietany do ubijania
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 1/4 łyżeczki ekstraktu z migdałów
  • 1 łyżeczka mąka na pierniki

Choinka naleśnikowa z kremem imbirowym – świąteczny przepis na wylizywanie palców

przepis na kolorowe zielone naleśniki z gęstą śmietaną gurilande z czerwonych owoców cukier puder Świąteczna przekąska dla dzieci

Jak zrobić :

  1. W dość dużej misce wymieszaj mąkę i jajka razem. Stopniowo dodawaj mleko – 1/4 szklanki na raz, pamiętając o ubijaniu po każdym nowym dodaniu, aby uzyskać dość gładkie ciasto. Na koniec dodaj sól, cukier, masło, wanilię i ekstrakt z migdałów. Dodaj trochę więcej zielonego barwnika spożywczego, aby pokolorować naleśniki.
  2. Rozgrzej utuczoną patelnię do naleśników na średnim ogniu. Napełnij szklankę miarową do 1/4 ciasta naleśnikowego i wlej na patelnię. Dobrze rozprowadzaj.
  3. Piecz naleśniki przez 1-2 minuty z każdej strony lub do lekkiego zrumienienia. Transport na talerzu.
  4. Aby złożyć choinkę, posyp każdy naleśnik Nutellą i złóż na cztery. Następnie ułóż na talerzu trzy naleśniki złożone w ten sposób (w tym samym kierunku), nakładając je na siebie. Podnieś górną stronę każdego naleśnika, aby włożyć krem ​​​​imbirowy.
  5. Udekoruj świeżymi malinami lub jagodami, aby imitować świąteczną girlandę i posyp cukrem pudrem.

Oryginalny pomysł na przekąskę lub na świąteczne śniadanie

jak zrobić zielone świąteczne naleśniki z gęstym kremem imbirowym i dekoracją z czerwonych jagód oryginalny świąteczny posiłek

© houseofnasheats.com

Przepis na białą czekoladowo-żurawinową krówkę na Twoją wykwintną świąteczną przekąskę

Potrzebne składniki:

  • 510 g posiekanej białej czekolady
  • 400 ml słodzonego mleka skondensowanego
  • 3/4 szklanki suszonej żurawiny
  • 1/2 łyżeczki soli
  • skórka z dwóch pomarańczy

Wyśmienite świąteczne ciastko i bardzo łatwe do zrobienia dla miłośników białej czekolady

Świąteczny przepis na smak batony z białej czekolady ze skórką pomarańczową i suszoną żurawiną

Jak zrobić :

  1. Blachę o wymiarach 20 × 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia – spód i boki !
  2. Umieść wystarczająco dużą miskę żaroodporną w rondlu, aby zrobić podwójny bojler. Podgrzej w garnku trochę wody i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień i zagotuj. Dodaj czekoladę i słodzone mleko skondensowane. Regularnie mieszaj łopatką, aż mieszanina się rozpuści, a następnie zdejmij z ognia.
  3. Szybko dodaj żurawinę, sól i większość skórki pomarańczowej (zachowaj 2 łyżeczki na posypkę na koniec).
  4. Wlej miksturę do przeznaczonej do tego blachy do pieczenia i kilkakrotnie postukaj nią o powierzchnię roboczą, aby usunąć pęcherzyki powietrza. Posyp skórką pomarańczową.
  5. Blachę do pieczenia szczelnie przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 4 godziny lub na noc. Pokrój na małe kwadraty. Przechowywać w lodówce po tygodniu.

Tabliczka z białej czekolady, żurawina i skórka pomarańczowa, bo Boże Narodzenie to także święto czekolady

przykładowy świąteczny deser lub pomysł na przekąskę noel krówka biała czekolada żurawina i skórka pomarańczowa

© bromabakery.pl

Najlepsze zdrowe i ultra pyszne ciasto świąteczne

Składniki :

  • 500 g mieszanych suszonych owoców
  • 75 g orzechów włoskich
  • 1 pomarańcza
  • 125 g (1 1/4 szklanki) mąki migdałowej
  • 67 g (1/2 szklanki mąki kokosowej)
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3 łyżeczki mieszanki przypraw (1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka ziela angielskiego, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki mielonego imbiru)
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 5 jajek
  • 1/4 szklanki (50 g) roztopionego masła lub oleju kokosowego
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 60 ml amareto lub innego likieru (60 ml soku pomarańczowego)
  • Lukier (opcjonalnie): 2 łyżki miodu lub innego substytutu cukru + 2 łyżki amareto lub innego likieru

Przepis na ciasto bożonarodzeniowe z kilkoma owocami w stylu alzackim stollen

jak zrobić zdrowe bezglutenowe ciasto świąteczne ze skórką pomarańczową z suszonych owoców i mąką kokosowo-migdałową

Jak zrobić :

  1. Zacznij od namoczenia owoców. Aby to zrobić, napełnij czajnik wodą i zagotuj. Jednak uporządkuj suszone owoce i zmiel większe (morele / daktyle), jeśli takie są. Umieść w misce. Wlej do środka gorącą wodę i pozwól jej się wchłonąć przez około 15 minut, a susz zmięknie. Odcedź i ostudź do temperatury pokojowej.
  2. Piekarnik nagrzać do 150°C. Blachę do pieczenia 20×20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zarówno spód, jak i boki..
  3. W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, mąkę kokosową, sodę oczyszczoną, sól, mieszankę przypraw. Zmiel orzechy i dodaj skórkę do miski sałatkowej. Zarezerwuj pomarańczę na później.
  4. W osobnej misce ubij jajka, zmiękczone masło, wanilię i amaretto. Wyciśnij pomarańczę, aby wycisnąć sok, a następnie dodaj go do środka.
  5. Zrób dołek w środku suchych składników, gdzie wlej płynną mieszankę. Stopniowo włączaj, aż uzyskasz dość gęstą pastę.
  6. Następnie dodaj dobrze odsączone owoce i dodaj łyżką.
  7. Przenieś ciasto na blachę do pieczenia i dociśnij jedną ręką lub grzbietem łyżki, aby upewnić się, że nie ma pustych przestrzeni i powierzchnia jest gładka.
  8. Piecz ciasto przez 60-70 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie złocistobrązowy, a środek dość jędrny w dotyku.
  9. Jeśli użyjesz lukru, dodaj go po wyjęciu ciasta z piekarnika. Aby go przygotować, podgrzej miód do zmiękczenia i dodaj użyty likier. Następnie rozprowadź na wierzchu pędzlem do ciasta. Opcjonalnie wybij kilka dziurek w cieście, aby lepiej wchłonąć lukier.
  10. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w blasze na około 30 minut, a następnie umieść na ruszcie, aby ostygło.

Zdrowe ciasto świąteczne – lekkie, ale super apetyczne ciasto

najlepsze bezcukrowe i bezglutenowe ciasto świąteczne z mąką migdałowo-kokosową i bakaliami

© Odżywianie Codziennie.com

Świąteczna brioche przepis na tradycyjną francuską przekąskę

Składniki :

Do ciasta brioche

  • 1 saszetka aktywnych suchych drożdży
  • 1/3 szklanki cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki pełnego mleka
  • 1/4 szklanki masła
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2-2 1/4 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cynamonu

Do farszu żurawinowego

  • 1/2 szklanki zmiękczonego masła
  • 3/4 szklanki brązowego cukru
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 1 szklanka świeżych żurawin

Za złoceniejajko

  • 1 duże jajko
  • 1 łyżeczka cukru pudru

Do polewy serowej

  • sto g serka śmietankowego (temperatura pokojowa)
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 łyżki masła (temperatura pokojowa)
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2-3 łyżki mleka

Świąteczna brioche – niezbędnik na świąteczną przekąskę

jak zrobić bożonarodzeniową brioszkę autorski przepis z nadzieniem z brązowego cukru, żurawiną i śmietanką

Jak zrobić :

Ciasto

  1. W misce miksera stojącego z przymocowanym hakiem do ciasta dodać suche drożdże i kilka łyżeczek cukru i ubić do wymieszania.
  2. Następnie wlej letnie mleko i ponownie wymieszaj. Pozostaw mieszaninę na kilka minut, podczas gdy drożdże się aktywują. Powinieneś otrzymać piankową mieszankę. Jeśli nie, rozpocznij procedurę ponownie, próbując aktywować nową saszetkę drożdży.
  3. Następnie dodaj pozostały cukier i zmiękczone masło do miski i wymieszaj, aby połączyć. Ubijaj przez około minutę, aby pokruszyć masło.
  4. Podziel ubite jajko na dwie porcje i dodawaj po jednej. Zacznij dodawać mąkę stopniowo po 1/2 szklanki na raz, dobrze wmieszając ją w masę przed ponownym dodaniem.
  5. Po dodaniu mąki włącz mikser na średnich obrotach i dobrze mieszaj przez 4-5 minut lub do momentu, aż gładkie ciasto będzie lekko lepkie, ale bez przyklejania się do boków pojemnika. Jeśli jednak tak się stanie, dodaj trochę więcej mąki, po łyżce, aż ciasto się poluzuje. Ubijaj ze średnią prędkością jeszcze przez 5 minut.
  6. Wyjmij ciasto z miski, powinno być gładkie i elastyczne. Ugniataj rękami przez około minutę na posypanej mąką powierzchni.
  7. Następnie przenieś ciasto do utuczonej miski, a także utucz jej górną powierzchnię. Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w wystarczająco ciepłym miejscu na około półtorej godziny lub do podwojenia objętości..

Farsz żurawinowy

  1. W małej miseczce ubij masło, brązowy cukier, cynamon, mielony imbir, ekstrakt waniliowy, skórkę z cytryny na bladą i puszystą konsystencję.
  2. Dodaj mąkę i ubijaj, aż dobrze się połączy.

Montaż

  1. Gdy ciasto wyrośnie, odwrócić na posypanej mąką powierzchni i rozłożyć na prostokącie o wymiarach 50 × 25 cm o grubości nieco ponad pół centymetra.
  2. Rozłóż nadzienie z brązowego cukru równomiernie na cieście, pozostawiając na dnie brzeg około 2,5 cm. Następnie równomiernie rozprowadź na wierzchu żurawinę, lekko dociskając, tak aby weszły w warstwę brązowego cukru..
  3. Zwiń ciasto i zamknij końce nakłuwając. Następnie pokrój na 14-16 pojedynczych rolek o grubości około 1 cala. Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, tak aby przypominały choinkę. Przykryj czystą, suchą ściereczką i odstaw na około 30 minut do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
  4. Piekarnik jednak rozgrzej do 180°C. Po 30 minutach posmaruj bułeczki płynem jajecznym i posyp cukrem granulowanym. Gotuj przez 20-25 minut lub do złotego koloru. Następnie wyjmij z piekarnika i pozostaw na dziesięć minut przed nałożeniem lukru.

Lukier

  1. W misce żaroodpornej zmiękcz masło i serek.
  2. Ubijaj mikserem elektrycznym, aż uzyskasz gładką konsystencję bez grudek.
  3. Powoli mieszaj 2 łyżki mleka i ekstraktu waniliowego.
  4. Ubij ponownie, aż będzie gładka.
  5. Dodaj cukier puder i ubijaj, aby usunąć grudki przy niskich obrotach.
  6. Kontynuuj ubijanie na wysokich obrotach przez około dwie minuty lub do momentu, gdy konsystencja będzie miękka.
  7. Gdy bułki ostygną, pokryj lukrem.

Świąteczna brioche, która sprawia, że ​​ślinka cieknie

Świąteczna brioche rouelaux przepis z brązowym cukrem i nadzieniem żurawinowym oraz wyśmienitym świątecznym lukrem śmietankowym

© thesweetandsimplekitchen.com

Małe kanapki w kształcie gwiazdy, które sprawią, że Twój bufet „błyszczy”

Świąteczny aperitif szpikulec pomysł małej gwiazdki kanapki z opiekanym chlebem, szynką i serem na tacy

Mały deser z płatkami kokosowymi

świąteczny deser świąteczna przekąska przepis kokos zawinięty w czekoladę łatwe i szybkie świąteczne ciasto

Karmel i czekolada – połączenie, któremu trudno się oprzeć

małe karmelki w czekoladzie z solą pomysł na dekorację oryginalny świąteczny przepis na cukierki

Choinkowy deser z tradycyjnych ciasteczek maślanych z zielonymi kuleczkami z kremem koloryzującym z cukrową gwiazdką

przykładowy przepis na świąteczne ciasteczka oblane czekoladą karmelową i kawałkami czerwonej i zielonej czekolady

Karmelowo-białe ciastko czekoladowe, Rudolph w stylu czerwononosego renifera

łatwy przepis na ciasto świąteczne zwykłe ciastko oblane białą czekoladą karmelowe poruszające oczka precle z motywem renifera Świętego Mikołaja

lekki świąteczny przepis z wiśniami nadziewanymi śmietaną Świąteczny wzór bonomme oryginalny pomysł na posiłek

Mini pizze w kształcie drzewa

mini pizza z serem pesto i kiełbasą Świąteczny aperitif pomysł przepis pikantna przekąska Świąteczne pikantne przepisy

Pomysł na świąteczne pingwiny z marchewkowym jajkiem, oliwkami i papryką przykładowy przepis na świąteczny posiłek dla dzieci

Banan w czekoladzie ozdobiony posypką z kruszonego orzecha włoskiego i innymi drobnymi ozdobami świątecznymi

Batonik deserowy z masłem orzechowym, pistacjami i żurawiną

tabliczka czekolady z pistacjami i suszonymi wiśniami w talerzu

paluszki precla owinięte w orzeszki cukrowe chipsy czekoladowe i kulki cukrowe z dekoracją z białej czekolady

ciasteczka z masłem orzechowym i polewą czekoladową oraz kolorowymi kuleczkami przykładowy przepis deser oryginalny smak

Super łatwe ukąszenia precli i cukierków

Czekoladowe Karmelowe Precle z Czerwonymi Zielonymi Cukierkami Pomysł na Przepis na Czekoladę Świąteczny Słodki Posiłek dla Dzieci

Świąteczne precle oblane białą czekoladą i mleczną czekoladą i cukierkami miętowymi Pomysł na świąteczną przekąskę

Świąteczne ciasteczka z kawałkami czekolady kolorowe kulki cukrowe i precle oryginalne ciasto świąteczne

Przepis na hummus w kształcie wieńca bożonarodzeniowego do podania z solonymi krakersami

Hummus na wieniec bożonarodzeniowy z pietruszką i pomidorkami koktajlowymi podany z krakersami oryginalny świąteczny posiłek do podzielenia się z przyjaciółmi

Rudolphe świąteczna babeczka ozdobiona czekoladowym kremowym ciasteczkiem kolorowe cukierki i precle uszy

Świąteczny deser słodki aperitif przekąska dla dzieci min babeczki czekoladowe z pianką marshmallow i truskawkami na szpikulcu

Bardzo oryginalne gwiazdy popcornu i cukierków

gwiazdki popcornu z kulkami cukrowymi i migdałami w cukrze łatwy i szybki pomysł na tort świąteczny do samodzielnego wykonania

przykład małego tortu świątecznego z piankami marshmallow i masłem orzechowym łatwy oryginalny deser bez pieczenia

przykład bułki czekoladowo-cynamonowej z suszonymi owocami, łatwej i szybkiej w degustacji

Bułka bożonarodzeniowa z rodzynkami w kształcie wieńca

zrób świąteczną brioszkę w cieście francuskim i suszonych owocach Pomysł na świąteczny deser na śniadanie lub pyszną przekąskę

Dmuchany placek ryżowy w kształcie choinki ze skondensowanym mlekiem z zielonym barwnikiem spożywczym i czerwonymi kulkami do dekoracji

dmuchany tort ryżowy z kolorowymi kulkami cukierków mleko skondensowane najlepsze ciasto wigilijne dla dzieci

pikantny świąteczny przepis Choinka z serem i pietruszką z pikantnymi ciasteczkami Pomysł na świąteczną przystawkę

Pomysł na świąteczny aperitif i oryginalny przepis na przekąskę pikantne ciasteczka podawane z kiełbasą pomidorki koktajlowe oliwki ser liście szpinaku

pomysł na przystawkę lub oryginalny przepis na brie żurawinowy podany z krakersami na Nowy Rok Świąteczny przepis

Świąteczne ciasteczka ozdobione kolorowym lukrem na świąteczny i zabawny bufet

tradycyjny pomysł na przepis na świąteczne ciasteczka z cukrem z kremem do kolorowania żywności lukrem świąteczna przekąska deserowa

Pomysł na choinkę oryginalny tort przykład świątecznego posiłku do smaku nutelli z ciasta francuskiego i dekoracji kolorowych migdałów w cukrze

mleko w mini shotach czekoladowe herbatniki wypełnione mlekiem oryginalny i prosty pomysł na świąteczny posiłek dla dzieci

najlepsze ciasto świąteczne jak zrobić ciasto czekoladowe z żurawiną i kremem serowym przepis ciasto de noel

Bardzo urocze mini serniki z wzorem czapki Mikołaja

najlepszy tort świąteczny mini sernik ozdobiony truskawkami pere noel kapelusz ciasto szybki i oryginalny deser

mały świąteczny tort z herbatnikiem kakaowym przyozdobionym pianką czekoladową i płatkami kokosowymi Przepis świąteczny

Świąteczny przepis na brioszkę z malinami i pistacjami łatwe do zrobienia świątecznego ciasta na śniadanie lub przekąskę

Świąteczny przepis na francuskie tosty z ajerkoniakiem na świąteczną przekąskę oryginalny i łatwy pomysł na śniadanie

Świąteczny pomysł na kruche ciastko z piernika ozdobione świeżą śmietaną i czerwonymi migdałami w cukrze w białym talerzu

przepis na trufle czekoladowe z różnymi orzechami z dekoracją z kakao i czerwonej i białej mięty pieprzowej

świąteczny posiłek noworoczny świąteczna przekąska baton czekoladowy z orzechami i piankami marshmallow na talerzu

Pomysł na choinki Przepis na degustację aperitifów świątecznych z pastą z musu z awokado i dekoracją z pietruszki i pieprzu