Haz tacos tú mismo: las mejores recetas en un solo lugar

Ya sea con pollo jugoso, mariscos deliciosos, queso derretido delicadamente o verduras frescas, los tacos son perfectos comer con los dedos para una agradable velada con amigos. Hoy hemos reunido 8 recetas rápidas y fáciles para ti, lo que demuestra lo fácil que es recrear una receta de tacos tú mismo en casa..

Make Mini Tacos: Ingredients for Taco Recipe # 1

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Si le das la vuelta a una bandeja para muffins, puedes hornear mini-tacos en ella

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Paso a paso hacia la receta de tacos perfecta

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Haz mini tacos tú mismo

Ingredientes:

  • 6 envolturas de tortilla
  • 60 g de mantequilla derretida
  • 1 tazón de filete de pollo al horno y en rodajas
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 tazón de queso cheddar rallado
  • 250g de queso crema
  • 1 cucharada de mezcla de hierbas
  • Perejil picado
  • mayonesa de ajo

Preparación:

  1. Use un anillo de postre para cortar pequeños círculos de las tortillas y sumérjalas en mantequilla derretida..
  2. Voltee una bandeja para muffins y coloque un taco en cada espacio..
  3. Hornea los mini tacos durante 5-6 minutos a 180 grados.
  4. Coloque el filete de pollo, el pimiento rojo, la cebolla morada, el queso cheddar rallado, el queso crema y la mezcla de hierbas en un tazón grande y revuelva bien..
  5. Retire los tacos del molde para muffins y rellénelos con la mezcla..
  6. Luego, espolvoree un poco de queso cheddar rallado sobre los tacos y hornee por otros 5-6 minutos a 180 grados..
  7. Retire los tacos terminados del horno. Disfrútalo con mahonesa de ajo y perejil fresco..

Corta pequeños círculos de tortillas con un anillo de postre.

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Así de fácil es

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Y los tazones de tacos pequeños están listos

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Sumerge los minicírculos en mantequilla derretida. 

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Dar la vuelta a una bandeja para muffins 

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Pon un taco en cada hueco

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Hornea los mini tacos durante 5-6 minutos a 180 grados

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Coloque el filete de pollo, el pimiento rojo, la cebolla morada, el queso cheddar rallado, el queso crema y la mezcla de hierbas en un tazón.

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Revuelve todo bien

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Retire los tacos del molde para muffins y rellénelos con la mezcla.

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Espolvorear con queso cheddar rallado.

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Coloca los mini tacos en una bandeja para hornear.

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Hornee por otros 5-6 minutos a 180 grados.

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Receta de papas fritas caseras

Receta fácil para tu próxima noche de cine

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Receta de papas fritas caseras

Ingredientes:

  • patatas dulces y regulares, en rodajas finas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 cucharada de pimiento rojo
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 2 cebollas verdes picadas
  • Mayonesa de Hellmann

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Instrucciones:

  1. En un bol mezclar las patatas en rodajas finas con aceite de oliva y sal, luego añadir la maicena, el pimiento rojo, el ajo en polvo y la cebolla y mezclar bien..
  2. Coloque la papa en rodajas en un riel en una bandeja para hornear forrada con papel y hornee por 35 minutos a 200 grados..
  3. Sirve con salsa de mayonesa..

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Crujiente y delicioso

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Receta para ensalada de tacos: haz tacos tú mismo

Ingredientes:

  • 2 tortillas de maíz, cortadas en tiras
  • aceite de oliva
  • 1 lechuga romana mediana
  • 1 taza de col lombarda picada
  • 1/2 taza de frijoles negros cocidos
  • 2 rábanos, cortados en rodajas finas
  • 1/2 taza de tomates cherry, cortados en trozos
  • 1 aguacate en rodajas
  • Rodajas de pepperoni (opcional)
  • Aderezo de cilantro y lima
  • sal marina
  • Rodajas de limón

Para la “carne” de shiitake:

  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 taza de hongos shiitake, picados
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 cucharada. Tamari
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de vinagre balsámico
  • Sal marina y pimienta negra recién molida

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 180 grados y coloque una bandeja para hornear con papel de hornear..
  2. Mezclar las tiras de tortilla con un poco de aceite de oliva y un poco de sal y esparcir en la bandeja.
  3. Hornee las tiras de tortilla durante 10 a 14 minutos o hasta que estén crujientes..
  4. Para la carne de shiitake: Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana..
  5. Agregue los champiñones y cocine revolviendo durante 3 a 4 minutos (o hasta que se ablanden).
  6. Agregue las nueces y ase ligeramente durante 1 a 2 minutos..
  7. Agregue Tamari, chile en polvo y vinagre balsámico y revuelva nuevamente..
  8. Retirar del fuego y sazonar con sal y pimienta..
  9. Coloque la “carne” de shiitake, lechuga romana, repollo, frijoles negros, rábanos, tomates cherry, aguacate, pimientos picantes (si lo desea) en una ensaladera grande.
  10. Rocíe con aderezo de lima y cilantro y aceite de oliva y espolvoree con sal marina.
  11. Sirve con las tiras de tortilla y los gajos de lima..

Ingredientes para la receta de tacos n. ° 2

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Ensalada de tacos rápida y saludable

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Tacos con pollo

Ingredientes:

  • Tortillas
  • carne de pollo desmenuzada
  • 1 taza de elote
  • 1 taza de queso feta
  • 1/4 taza de salsa BBQ
  • 1 manojo de cilantro picado

Preparación:

  1. Para los tazones de mini tacos: Recorta pequeños círculos de las tortillas con un aro de postre, rocía con aceite en aerosol y calienta en el microondas por unos 10 segundos. Voltee una bandeja para muffins y coloque un taco en cada espacio. Hornea los mini tacos durante unos 5 minutos a 180 grados.
  2. Calentar el pollo picado en el horno..
  3. Llene cada plato de tacos con pollo, maíz y queso feta..
  4. Sazone los tacos con cilantro picado y salsa BBQ.

# 3 Receta de tacos: haz tacos de barbacoa tú mismo

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Haz tacos saludables tú mismo

Ingredientes:

  • sal y pimienta
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2-3 limones frescos
  • Tortillas
  • aguacate fresco o guacamole

Para el recubrimiento de maíz:

  • 2 tazas de elote congelado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • 3/4 taza de rábano, cortado en rodajas finas
  • 1 cucharada de ají picado finamente

Para los frijoles:

  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de ajo picado
  • 2 latas de frijoles negros
  • 1 taza de salsa suave
  • 1/2 cucharadita de chile en polvo
  • 1 1/2 cucharadita de comino molido

Para el pesto de cilantro:

  • 1 taza de hojas de cilantro
  • 1/2 chalota, picada
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • 1/4 taza de aceite de oliva

Preparación:

  1. Para la cobertura de elote: Freír el maíz congelado en una sartén en 2 cucharadas de aceite de oliva..
  2. Mezcle el maíz completamente frío con cilantro, rábanos, pimientos picantes, una pizca de sal y pimienta, 1 cucharada de aceite de oliva, 2 cucharadas de jugo de lima y 1 cucharadita de cáscara de lima..
  3. Para los frijoles: Agregue 1 cucharada de aceite de oliva en la misma sartén que usó para el maíz. Agrega la cebolla picada y sofríe por 3 minutos a fuego medio. Luego, agregue el ajo y fría por otros 30 segundos. Agrega los frijoles negros escurridos, la salsa, la guindilla en polvo y el comino. Cocine a fuego lento la mezcla con agitación ocasional durante aprox. 5 – 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta.
  4. Para el pesto de cilantro: Agregue todos los ingredientes excepto el aceite de oliva a la licuadora y haga un puré fino. Agrega el aceite de oliva y vuelve a mezclar bien. Condimentar con sal y pimienta.
  5. Calentar las tortillas brevemente. Agregue una capa de mezcla de frijoles seguida de cobertura de maíz, un poco de aguacate fresco (o guacamole) y una cucharada de pesto en las tortillas..
  6. Si lo desea, agregue queso, cilantro picado y jugo de limón fresco..

# 4 receta de taco 

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Tacos arcoiris

Ingredientes:

  • 1 lechuga

Para el llenado:

  • 1/2 taza de hummus
  • 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 1/2 taza de brotes de alfalfa
  • 1 taza de zanahorias picadas pequeñas
  • 3/4 taza de repollo rojo, en rodajas
  • 1 aguacate medio maduro (cortado en cubitos)
  • 1 cucharada de semillas de cáñamo (opcional)

Para la salsa:

  • 1/3 taza de Tahini
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • 1 pizca de sal marina (opcional)
  • agua

Preparación:

  1. Para la salsa: Tahini, jugo de limón, jarabe de arce y sal en un tazón pequeño y revuelva bien. Si la salsa está demasiado espesa, agregue 1 cucharada de agua.
  2. Ponga las hojas de lechuga en una fuente y rellénelas con 1-2 cucharadas de hummus. Luego decore con tomates cherry, brotes de alfalfa, zanahorias, col lombarda, aguacate y semillas de cáñamo (opcional).
  3. Rocíe con la salsa Tahini.

Ingredientes para la receta de tacos n. ° 5

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Haz tacos arcoíris tú mismo

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Tacos veganos con garbanzos

Ingredientes:

  • 1 1/2 taza de garbanzos cocidos
  • 1/4 taza de salsa barbacoa
  • col rizada
  • cebolla roja
  • tortillas para tacos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Lima

Preparación:

  1.  Pon los garbanzos y 2 cucharadas de salsa barbacoa en una cacerola pequeña y calienta durante unos 5 minutos hasta que la salsa esté tibia y espesa..
  2. Retirar la olla del fuego y agregar el resto de la salsa barbacoa..
  3. Caliente 1 cucharadita de aceite de oliva en una sartén y ase las cáscaras de taco por ambos lados durante 2 a 3 minutos..
  4. Rellenar con garbanzos, cebolla morada y col rizada. Rocíe con jugo de limón.

Receta de taco n. ° 6

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Tacos veganos con garbanzos

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Tacos con camarones

  • 450g de camarones crudos, pelados y limpios
  • 1-2 cucharaditas de aceite
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de curry amarillo en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta de Jamaica
  • ½ cucharadita de canela
  • ¼ de cucharadita de pimienta de cayena o chipotle en polvo
  • ½ cucharadita de comino
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 2 tazas de ensalada de mango y repollo
  • 1 lata de frijoles negros, sazonados con 1 cucharadita de comino, 1 cucharadita de cilantro, 1 cucharadita de chile en polvo y sal & Pimienta al gusto
  • 6-8 tortillas asadas

Para la ensalada de mango y repollo:

  • 3 tazas de repollo picado pequeño
  • 1 mango grande
  • ½ taza de cilantro picado
  • ¼ de cebolla morada, en rodajas finas
  • ½ pimientos picantes, finamente picados
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 naranja (piel y jugo)
  • 1 lima
  • ½ cucharadita de sal

Preparación:

  1. Mezcle todas las especias, la sal y el azúcar en un tazón pequeño..
  2. Sazone los camarones, fríalos en una sartén caliente y aceitada y rocíe con jugo de limón..
  3. Sirve las tortillas asadas con los camarones asados, frijoles negros y ensalada de mango y col..

Ingredientes para la receta de tacos n. ° 7

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Tacos de camarones y col lombarda

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Haz tacos tú mismo con quinua

Ingredientes:

  • 1 taza de quinua tricolor, blanca o roja
  • 1 taza de caldo de verduras
  • 3/4 taza de agua
  • 1/2 taza de salsa
  • 1 cucharada de levadura nutritiva
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharaditas de chile molido en polvo
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal marina y pimienta negra
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • tortillas para tacos

Preparación:

  1. Vierta la quinua lavada en una cacerola mediana y ase durante 4-5 minutos, revolviendo con frecuencia..
  2. Agrega el caldo de verduras y el agua y deja hervir a fuego medio..
  3. Reducir el fuego y cocinar durante 15-25 minutos con la tapa cerrada o hasta que el líquido se absorba por completo..
  4. Precalienta el horno a 190 grados..
  5. Coloque la quinua hervida en un tazón grande y agregue los ingredientes restantes (salsa, levadura nutritiva, comino, chile en polvo, ajo en polvo, sal, pimienta y aceite). Mezcle todo bien y luego extienda sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada (o forrada con papel de hornear).
  6. Hornee la quinua durante 20-35 minutos, revolviendo onza.
  7. Rellena la mezcla en platos para tacos..

Ingredientes para la receta de tacos n. ° 8

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Tacos con quinua 

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Delicadamente derretido y delicioso celestial!

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Disfrútalo con mahonesa de ajo y perejil fresco.

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Más ideas rápidas y fáciles para tacos súper deliciosos

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Estos tacos se convierten en lo más destacado de cada fiesta.

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Tacos rápidos con carne picada y col lombarda

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Los mejores snacks de fiesta sin cubiertos.

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Haz tú mismo tacos veganos con coliflor 

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Recetas de fiesta sencillas para preparar

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Tacos coloridos con guacamole

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Y finalmente algunas ideas para tacos dulces. 

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