Okropne i oryginalne przepisy na początek Halloween
Kto jest gotowy na najbardziej czarujący i zły dzień w roku? Żadna impreza nie jest kompletna bez przepisów, które zadowolą zarówno oczy, jak i żołądek. Jeśli urządzasz przyjęcie dla całej rodziny i przyjaciół, być może szukasz idealnego przepisu na przystawkę lub wejście na halloween. Dlatego koniecznie zapoznaj się z naszymi prostymi i pysznymi propozycjami w kolejnych wierszach..
Halloweenowe pikantne naleśniki – potwornie smaczny wegetariański pomysł na przystawkę
Składniki :
- 100 g świeżego szpinaku
- 50 ml oliwy z oliwek
- 300 ml mleka ryżowego
- 3 jajka
- 180 g mąki z ciecierzycy
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
Dekorować:
- czarny sezam tahini
- świeża rukola
- ciecierzyca grillowana i wędzona
- nasiona czarnego sezamu
Z jakich składników zrobić domowe naleśniki
Przygotowanie:
- Wlej świeży szpinak, oliwę z oliwek i mleko ryżowe do blendera i pracuj, aż zredukują się do ciasta naleśnikowego.
- Przełóż do miski, dodaj jajka i ubij. Dodać mąkę z ciecierzycy, następnie proszek do pieczenia, suszoną bazylię i cukier trzcinowy. Dobrze ubij, aby usunąć wszelkie grudki.
- Wlej ciasto naleśnikowe na rozgrzaną patelnię i gotuj. Następnie odwróć i gotuj z drugiej strony.
- Podawać z tahini z czarnego sezamu, świeżą rukolą i ciecierzycą. Udekoruj czarnym sezamem i złóż drugą stronę. Smakujący !
Dodaj olej do szpinaku
…a potem mleko
Mieszać razem
Dodaj jajka
…to mąka i przyprawy
Mieszać razem
Upiecz naleśniki
Udekoruj czarnym sezamem tahini
… wniosek
… i ciecierzycy
Odrzucać
Służyć
Te nadziewane jajka mają pikantną posypkę chili, która nadaje nadzieniu świąteczny pomarańczowy odcień
Diabelskie Jajka Mimozy
Składniki :
- 8 dużych jaj
- 1/3 szklanki prażonej czerwonej papryki w garnku, wytartej na sucho
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżeczki musztardy Dijon
- 2 łyżeczki ostrego sosu, takiego jak Tabasco
- pieprz mielony
- mak (do podania)
Przygotowanie:
- W średnim rondlu przykryj jajka 1 calem zimnej wody. Zagotować na dużym ogniu, przykryć i natychmiast zdjąć z ognia. Odstaw na 11 minut.
- Przenieś jajka do durszlaka i wlej pod zimną wodę, aż będą wystarczająco zimne, aby sobie z nimi poradzić.
- W międzyczasie w robocie kuchennym dodaj czerwoną paprykę, majonez, musztardę i ostry sos i mieszaj na gładką masę, około 1 minuty.
- Jajka obrać i przekroić wzdłuż na pół. Usuń żółtka, pozostawiając nienaruszone białka.
- Dodaj żółtka do robota kuchennego z mieszanką z czerwonej papryki i mieszaj, aż masa będzie gładka, zeskrobując boki w razie potrzeby.
- Dopraw do smaku pieprzem.
- Przed podaniem posyp makiem.
Zaktualizuj baba ghanoush na Halloween, robiąc dip z wędzonego bakłażana tak ciemny jak noc – z czarnym tahini
Dip tahini z czarnego bakłażana
Składniki :
- Średnia farma jajek
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 szklanki czarnego tahini
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- Sól koszerna
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżka jogurtu greckiego
- pieprz cayenne
- płatki czerwonej papryki
- chipsy z buraków (do podania)
Przygotowanie:
- Rozgrzej grill.
- Umieść bakłażana na blasze wyłożonej folią aluminiową.
- Grillować, od czasu do czasu odwracając do miękkości (około 15 minut).
- Pozostawić do ostygnięcia przez 20 minut, następnie pokroić wzdłuż i nabrać miąższ na sitko o drobnych oczkach umieszczone nad miską. Naciśnij szpatułką, aby usunąć nadmiar płynu.
- Dodaj bakłażana do miski robota kuchennego wraz z czosnkiem, tahini, sokiem z cytryny i 1 1/4 łyżeczki soli. Wygładź, 30 sekund. Skrop olejem i strączkiem, aż się połączą.
- Przenieś mieszaninę do naczynia do serwowania. Wymieszaj 2 łyżeczki wody z jogurtem; mżawka z dipem.
- Posyp pieprzem cayenne i płatkami czerwonej papryki.
- Podawać z chipsami.
Wycięty w sercu, aperitif bez pieczenia sprawdza się równie dobrze na Halloween, jak i na Walentynki
Figowe serca zawinięte w szynkę parmeńską
Składniki :
- 18 suszonych fig
- 100 g miękkiego koziego sera
- 6 plasterków szynki pokrojonej w cienkie plasterki, każdy pokrojony na trzy części
- ocet balsamiczny
Przygotowanie:
- Za pomocą noża do obierania pokrój małą kieszonkę na zaokrąglonym końcu figi.
- Napełnij kieszonkę małą łyżeczką sera. Naciśnij, aby utworzyć kształt serca.
- Zawiń jedną trzecią plastra szynki; zabezpieczone patyczkiem koktajlowym.
- Powtórz z pozostałymi figami.
- Lekko skrop octem balsamicznym i podawaj.
- Pakowane figi można przechowywać w lodówce, przykryte folią, do 8 godzin. Doprowadzić do temperatury pokojowej przed podaniem.
Podawane z pikantnym ponczem, te dwa przystawki mogą stworzyć idealne menu na Halloween
Słodko-kwaśne “nietoperzowe” skrzydełka
Składniki :
- 2 szklanki ciemnego cukru trzcinowego
- 1 szklanka ciemnego sosu sojowego
- 1 szklanka sosu teriyaki
- 1 szklanka miodowego sosu barbecue
- 1 kropla czarnego barwnika spożywczego lub w razie potrzeby
- 4 funty skrzydełek z kurczaka
Te słodko-kwaśne skrzydełka z kurczaka są pieczone w piekarniku, aby stworzyć zabawną i upiorną kolację lub przystawkę na Halloween
Przygotowanie:
- Ubij brązowy cukier, sos sojowy, sos teriyaki i sos barbecue w dużej szklanej misce, aż cukier się rozpuści.
- Dodaj do mieszanki czarny barwnik spożywczy w niewielkich ilościach, aż uzyskasz pożądany ciemny kolor.
- Obficie przebij skrzydła widelcem; dodać do sosu.
- Przykryj miskę folią i marynuj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę na noc.
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
- Wlej kurczaka i sos do dużej formy do pieczenia.
- Piecz kurczaka w nagrzanym piekarniku, aż nie będzie różowe do kości, a soki będą klarowne, około 1 godziny. Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony w najgrubszej części uda, w pobliżu kości, powinien wskazywać około 80 ° C.
Możesz po prostu zostawić kolor czarny, jeśli chcesz
Wejście na Halloween „Krwawy Mózg”
Składniki :
- 2 3/4 funta dużych krewetek, obranych, chrupiących i ugotowanych
- 1 łyżka żelatyny w proszku
- 1 łyżeczka drobno startego świeżego chrzanu
- 1 1/4 łyżeczki grubej soli
- 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
- przygotowany sos koktajlowy, do podania
Zamień klasyczne krewetki koktajlowe w przerażającą halloweenową przystawkę, która przerazi i zachwyci imprezowiczów
Przygotowanie:
- Ułóż krewetki w formie w kształcie mózgu z ogonem skierowanym do góry w pionowych rzędach..
- Napełnij szklaną miskę 1 2/3 szklanki zimnej wody. Posyp żelatyną i odstaw na 5 minut.
- W małym rondelku gotuj mieszankę żelatyny na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż żelatyna się rozpuści..
- Dodaj sok z cytryny, chrzan, sól i pieprz cayenne, aż dobrze się połączą.
- Wylej mieszankę żelatyny na krewetki na patelni.
- Przykryj plastikową folią, dociskając do powierzchni.
- Umieść talerz w formie i zważ z puszkami.
- Wstaw do lodówki do zastygnięcia, około 5 godzin.
- Odwróć formę na półmisek do serwowania; podawać z sosem koktajlowym.
Wpraw wszystkich w halloweenowy nastrój dzięki temu upiornemu, ale smacznemu przystawce do makaronu
Makaron Halloween „nietoperze i gałki oczne”
Składniki :
- 500 gramów farfalle nóg
- pomarańczowy barwnik spożywczy
- czarny barwnik spożywczy
- ½ szklanki kulek mozzarelli
- ½ szklanki czarnych oliwek, przekrojonych na pół
- 2 duże torby do zamrażania o pojemności galonów
- 2 blachy do pieczenia wyłożone pergaminem
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
- Zagotuj wodę w dużym garnku.
- Obficie posolić i wrzucić do garnka makaron. Gotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, a następnie odcedź.
- Dodaj 2 łyżki wody do każdej torebki do zamrażarki.
- Dodaj kilka szczypt pomarańczowego barwnika spożywczego do jednej torby i kilka szczypt czarnego barwnika spożywczego do drugiej. Wymieszaj je z wodą.
- Połowę ugotowanego makaronu wrzuć do „pomarańczowej” torebki, a drugą połowę do „czarnej” torebki. Uszczelnij torebki i potrząśnij nimi, aby makaron stał się kolorowy.
- Gdy makaron się zabarwi, wyjmij go z plastikowych torebek i połóż na wyłożonych blachach do pieczenia. Pozostaw do wyschnięcia na 5-10 minut. Dzięki temu barwnik przykleja się do makaronu.
- Nożem wytnij małe nacięcia w kulkach mozzarelli i umieść w nich połowę czarnej oliwki. Sprawi, że będzie wyglądać jak gałka oczna! Powtórz z resztą sera i oliwek.
- Umieść „oczy” oliwkowo-serowe w misce makaronu, równomiernie je rozprowadzając.
- W razie potrzeby skrop oliwą z oliwek i podawaj !
Goście będą krzyczeć o ten kreatywny i super świąteczny poncz
Mrożone duchy bananowe
Składniki :
- 4 szklanki soku pomarańczowego
- 4 szklanki wody
- 8 szklanek soku winogronowego
- 4 1/2 szklanki (3 puszki) imbirowego piwa
- 3 szklanki (2 puszki) wody gazowanej
- 1/4 szklanki świeżego soku z limonki
- cukierki nietoperza (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Na lodowy księżyc zamroź mieszankę soku pomarańczowego i wody w misce o średnicy 20 cm.
- W dużej misce na poncz delikatnie połącz sok winogronowy Concord, piwo imbirowe, wodę gazowaną i świeży sok z limonki.
- Aby uwolnić księżyc, zanurz dno zamrożonej miski w gorącej wodzie, aż lód zacznie się topić na brzegach.
- Wyjmij miskę z wody i połóż ją na talerzu.
- Umieść księżyc w ponczu, płaską stroną do góry, a jeśli chcesz, ułóż na wierzchu cukierki..
Przedstawiamy jeszcze więcej pomysłów na Halloween i różne sposoby na udekorowanie świątecznego stołu
Palce wiedźmy – ludzie uwielbiają ten pomysł lub go nienawidzą
Kolejny pomysł na przygotowanie jajek na Halloween
Pająk jest mocno zaangażowany w potrawy i dekoracje na Halloween
A jak możemy obejść się bez dyni w Halloween
Dynia Dynia, która stała się sławna w ostatnich latach, jest idealną przystawką dla Twoich otwartych gości
A oto kilka pomysłów, które zachwycą najmłodszych