As melhores fotos e receitas de cogumelos recheados
Você quer perder peso, mas é um grande fã de pizzahttps: //archzine.fr/lifestyle/art-culinaire/quelle-est-la-meilleure-pizza/? Não há necessidade de se privar das alegrias culinárias para ficar em forma. Além disso, o prazer de comer refeições saborosas e saudáveis é muito importante para o seu bom humor, respectivamente para a sua saúde e para a sua boa aparência. Que tal algumas mordidinhas nutritivas e saborosas na forma de cogumelos recheados? Muitas vezes nos esquecemos dos cogumelos, mas eles são um bom substituto para a carne e combinam perfeitamente com queijos, tomates, especiarias e todos os ingredientes que levamos com nossos sanduíches.
Por que é equilibrado e bom para você? Em primeiro lugar – a maioria dos cogumelos são pequenos em tamanho e você se delicia com todos os sabores deliciosos, degustando uma única mordida e não comendo uma grande quantidade de ingredientes. E então – o grupo de alimentos mais perigoso para aqueles com predisposição a acumular gordura é especialmente aquele evitado com cogumelos recheados – carboidratos. São consumidos na forma de pão ou pastelaria, mas não adianta engolir uma grande quantidade de pão se se pretende uma sandes farta e suculenta. Nos cogumelos cortados ao meio podemos colocar várias surpresas tentadoras – mussarela, queijo azul, arroz com especiarias, espinafre, pequenos pedaços de carne e pequenos tomates, até frutas cristalizadas para quem gosta da mistura de sabores contrastantes. O preparo é rápido e fácil e o aroma, sem dúvida, estimulará seu apetite.
Quais são os produtos que parecem ser feitos para realçar cogumelos recheados? Primeiro, é claro, é a manteiga. Nunca se esqueça da mussarela, do manjericão, dos tomates cereja que são a decoração perfeita para estas pequenas iguarias, os molhos à base de tomate ou maionese. Para o recheio, você pode deixar sua imaginação correr solta e não ter medo de ingredientes que supostamente são muito pesados, como presunto, molhos à base de maionese, queijos calóricos. Você pode improvisar um prato de cogumelos com recheios diferentes para equilibrar os sabores e evitar sobrecarregar a digestão com produtos que não são muito saudáveis. Cogumelos recheados podem ser uma solução maravilhosa nos casos em que você quer surpreender seus convidados e fazê-los saborear pequenas mordidas criativas.!
Cogumelos recheados – dos mais simples aos mais sofisticados, são uma tentação irresistível
Cogumelos recheados com molho de tomate
Cogumelos recheados com queijo de cabra
A mistura de queijos e vegetais variados é uma boa ideia para o recheio
Saladas frescas e vinagre balsâmico para tornar seus cogumelos ainda mais tentadores
Viade, abacate, sementes e salada – você pode comer tudo de uma vez. Se você é vegetariano, substitua a carne de soja
Queijo azul e manteiga – não há necessidade de embalar muitas coisas para festejar
A mussarela é um recheio bonito e se for guarnecida com tomates cereja em várias cores o prazer será completo
Ao picar alimentos desta forma, você aprende a apreciar cada pequeno detalhe do seu prato.
A mussarela com molho vermelho é um recheio cremoso que vai fazer você se apaixonar!
O que você vai precisar para o preparo dos cogumelos com queijo cremoso e alcachofras
Ingredientes:
alguns cogumelos portobella e algumas alcachofras
1/2 lata de espinafre congelado
Condimentos:
1/4 xícara de maionese
Especiarias
1 pimenta vermelha cortada
Laticínio:
Requeijão
1/2 xícara de mozarella
1/2 xícara de parmesão
Quinoa é uma tendência inegável na culinária contemporânea
Consumir quente, nem muito quente nem frio
Você pode combinar sabores combinando queijo com molhos doces
Você levará apenas um quarto de hora ou menos para prepará-los
Outra boa ideia para seus cogumelos de queijo
Ingredientes:
bacon fatiado
1/4 pimenta verde
20 cogumelos inteiros pequenos
Condimentos:
1 suco de limão fresco
Temperos:
1 saqueta de pimenta caiena
1 saqueta de colorau
1 saqueta de sal
Laticínio:
1/2 barra de manteiga
1/2 pacote de queijo cremoso
1/4 xícara de mozarella
1/2 xícara de parmesão
O acabamento dourado do queijo torrado é bonito e saboroso
A apresentação dos seus pratos é muito importante
Se você gosta de recheio peituda, experimente esta receita
Legumes crocantes no final
Para obter um recheio bonito como este, você pode colocar em camadas adicionando vegetais frescos, depois um molho vermelho, queijo torrado e no final uma espécie de cream cheese ralado.
Pra quem gosta da cor verde
Uma boa alternativa para pizza
E se colocarmos o tagliatelle nos cogumelos
Se quiser, você também pode usar tomates secos
Cogumelos com espinafre, bacon e quatro queijos:
Ingredientes:
5 tiras de bacon crocantes
480 gr de cogumelos baby bella inteiros
1 dente de alho grande
100 gr de espinafre fresco
1 ovo
1/4 xícara de migalhas de pão italiano
Temperos:
Pimenta preta
1 1/4 xícara de queijo italiano
sal
Óleos:
1 colher de sopa de óleo
Laticínio:
70 gr de queijo cremoso
50 gr de queijo azul
Os ingredientes para os cogumelos bacon e queijo azul:
4 tiras de bacon torrado e esmigalhado
1/3 xícara de molho picante Frank’s
17 cogumelos baby bella
1 dente de alho
2 raminhos de cebola verde
1 gema de ovo
Condimentos:
2/3 xícara de molho de queijo azul em pedaços
Temperos:
1 pitada de pimenta
1/4 colher de sopa de sal
Laticínio:
150 gr de queijo azul
240 gr de queijo cremoso
O parmesão é o ingrediente que combina perfeitamente com cogumelos
Um prato com cogumelos recheados
Ingredientes para cogumelos recheados com vegetais e queijos:
2 dentes de alho
1 pitada de orégano seco
4 cogumelos portabella grandes
1 punhado de espinafre
4 tomates secos ao sol
1 cebola doce
2 abobrinhas médias
1/4 xícara de pão ralado seco
Temperos:
1 saco de pimenta preta
1 sachê de pimenta vermelha torrada
pimenta vermelha fatiada
Óleos:
2 colheres de sopa de azeite
Laticínio:
1/4 xícara de mussarela
1/4 xícara de parmesão gratinado
Para um recheio rico em vitaminas e minerais, escolha vegetais de cores diferentes
Mini pizzas com tomate cereja e queijo amarelo
Mini pizzas – cogumelos com tomate assado e queijo
Enfeite com raminhos de cebola selvagem
Você pode obter este acabamento dourado com queijo cottage e ovos – ótimo para aqueles que amam massa folhada de queijo
Faça uma marghuerita de cogumelos – por que não!
