Nossas deliciosas ideias para encontrar sua receita de sorvete favorita

Que calor! Quer provar algo delicioso e refrescante? Não se preocupe se sua dieta o proíbe de tomar sorvete ou se você não quer consumir produtos de origem animal. Temos uma ótima sugestão para você – experimente uma receita de sorvete! Este último contém principalmente frutas. É uma sobremesa muito fresca e deliciosa, muito mais fácil de preparar do que um gelado. Encontramos para você as melhores receitas de sorvete, bem como as respostas para as perguntas mais frequentes.

Sorvete deixa você gordo ?

O sorvete é uma das sobremesas de verão com menos calorias, pois só pode conter frutas e água. Por exemplo, é menos calórico do que o sorvete que contém produtos gordurosos como o leite. O ponto fraco do sorvete é o açúcar. Felizmente, existe um bom substituto – mel. Além disso, o mel contribui para a homogeneidade do sorvete e permite prepará-lo sem a sorveteira..

O mel é o substituto perfeito para o açúcar

Por que limão em sorvetes ?

O suco de limão é uma ótima dica! Mantém a cor dos frutos que tendem a escurecer e realça o seu sabor. O limão, portanto, garante a cor atraente e o sabor saturado do sorvete..

Limão para um bom gosto !

Como guardar sorvete caseiro ?

O melhor conselho que podemos dar é comer rápido para não ter que armazenar. A textura e o sabor são perdidos à medida que o sorvete se cristaliza. Se você ainda quiser guardar seu sorvete por alguns dias, mantenha-o em uma temperatura entre -18 º C e -20 º C

Receita de sorvete de morango sem sorveteira

Não se preocupe se você não tiver uma sorveteira. Temos uma variante muito boa para você! O morango é uma das frutas favoritas na arte culinária. Eles também não são exceção no mundo dos sorvetes !

Ingredientes:

• 5 xícaras de frutas
• 4 colheres de sopa. para% s. mel
• 1 limão

Preparação:

1. Lave e corte os morangos.
2. Distribua as frutas em um prato sem que se toquem.
3. Coloque o prato no freezer por 4 horas.
4. Esprema o limão para obter suco.
5. Despeje a fruta em um processador de alimentos ou outro tipo de liquidificador.
6. Misture as frutas para transformá-las em um purê.
7. Adicione 1 colher de chá. para% s. mel e 1 colher de chá. para% s. limão e misture novamente. Você pode repetir esta etapa uma ou duas vezes até que a mistura se torne completamente homogênea.
8. Coloque a mistura no freezer por 1 hora ou consuma imediatamente.

Fileiras de morangos em um prato

Receita de sorvete deliciosa

Deixe congelar bem

Receita de sorvete de manga

Ingredientes:

• 1 kg de manga
• 1 limão
• 25 cl de água
• 250 g de açúcar

Preparação:

1. Lave, descasque e corte a manga.
2. Despeje o açúcar na água e aqueça até ferver.
3. Deixe a água com açúcar esfriar.
4. Esprema o limão para obter suco.
5. Misture a manga com o suco de limão e a calda doce resfriada.
6. Coloque na sorveteira por 45 minutos.
7. Coloque no freezer por 2 ou 3 horas.

Xarope doce está pronto

Sorvete de manga fresca

Como transformar sorvete em sorvete ?

Já fez sorvete quando seu filho decidiu que queria sorvete? Ou você mudou de ideia sobre a sobremesa? Esta é uma maneira rápida de transformar sorvete em sorvete e tomar sorvete caseiro !

1. Bata um chantilly frio.
2. Misture o creme com o sorvete ligeiramente descongelado.
3. Coloque no freezer.

Sorvete feito de sorvete

Receita de sorvete de chocolate caseiro

Sim, sorvete não é apenas para frutas. Aqui também você pode usar seu chocolate favorito !

Ingredientes:

• 90 g de chocolate amargo
• 25g de cacau em pó
• 24 cl de água
• Açúcar branco 60

Preparação:

1. Misture o açúcar, o cacau e a água na tigela da sorveteira.
2. Misture por 10 minutos, na velocidade 1.
3. Adicione os pedaços de chocolate e misture por 10 segundos na velocidade 9.
4. Despeje a mistura em uma bandeja de cubos de gelo.
5. Coloque no freezer por 3 horas ou até que a mistura endureça.
6. Coloque os cubos de gelo na tigela para misturar por 1 minuto, na velocidade 6.

Sorvete de chocolate amargo

Sorvete de framboesa com leite de coco

É uma variante do sorvete que contém uma quantidade mínima de calorias. Você pode improvisar e também adicionar outras frutas vermelhas para preparar sua sobremesa.

Ingredientes:

• 300 g de framboesas
• 10 cl de mel
• 20 cl de leite de coco

Preparação:

1. Bata as frutas, metade do leite e o mel no liquidificador.
2. Despeje a mistura em um balde de gelo.
3. Adicione frutas frescas se sobrar.
4. Despeje a outra metade do leite de coco.
5. Misture devagar.
6. Coloque no freezer por 4 horas.
7. Retire 45 minutos antes do consumo.

Sorvete de framboesa com leite de coco

A sorveteira – uma ferramenta muito útil

Sorvete de Framboesa com Menta

Sirva o sorvete

Se você quiser servir seu sorvete de forma mais refinada, pode usar frutas, folhas de hortelã e potes mais elegantes. Combinar vários sorvetes também é uma ideia muito boa, o que dará um ar multicolorido e atraente à sobremesa. Encontramos algumas fotos para você !