A melhor receita de granola caseira para encher-se de energia pela manhã

Começar o dia com o pé direito está longe de ser uma simples questão de humor, pois a gasolina com que alimentamos nosso corpo após várias horas de jejum também é um fator bastante importante. Uma das melhores maneiras de fornecer ao corpo todos os nutrientes de que ele precisa para funcionar é tratá-lo com uma tigela de granola de iogurte. Uma refeição saudável, saciante e ultra deliciosa para se abastecer de fibras, gorduras insaturadas, proteínas, vitaminas e minerais. Encontre sua própria receita de granola caseira entre as sugestões apresentadas a seguir.

Faça sua granola caseira saudável, vegana e sem glúten

Ingredientes necessários:

Ingredientes sêcos

  • 2 xícaras de aveia sem glúten
  • 1/2 xícara de aveia
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim branco
  • 3/4 xícara de amêndoas cruas fatiadas
  • 3/4 xícara de noz-pecã crua cortada ao meio
  • 3/4 xícara de cajus
  • 2 colheres de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de sal

Ingredientes líquidos 

  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 1/3 xícara de xarope de bordo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de tâmaras sem caroço
  • 1/2 xícara de passas loiras

Foto dos ingredientes necessários para fazer granola caseira clássica

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Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 150º C. Forre uma assadeira com uma assadeira grande de papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande o suficiente, misture a farinha de aveia, a farinha de aveia, a farinha de linho, as sementes de gergelim, as amêndoas, as nozes cristalizadas, os cajus, a canela e o sal.
  3. Despeje o óleo de coco, o xarope de bordo e o extrato de baunilha em uma panela pequena e aqueça em fogo baixo, mexendo sempre até que o óleo de coco fique líquido. Incorpore a mistura líquida aos ingredientes e mexa para revestir bem a farinha de aveia.
  4. Espalhe a granola em uma camada uniforme em uma assadeira e leve ao forno por cerca de vinte minutos.
  5. Depois de vinte minutos, mexa bem e leve ao forno por mais 15 a 20 minutos ou até que a granola fique com uma cor marrom dourada. Retire do forno e deixe esfriar.
  6. Depois de esfriar, adicione as tâmaras picadas e as passas.
  7. Armazene em um recipiente hermético e consuma até uma semana após a preparação.

Ideia de café da manhã vegano por excelência

como fazer granola caseira simples com sementes de aveia e frutas secas para comer no café da manhã

Sirva com iogurte grego

ideia ideal para o café da manhã museli caseiro vegano sem glúten feito de passas de aveia tâmaras várias sementes e frutas vermelhas em um sofá de iogurte grego

© ambitiouskitchen.com

Faça sua própria granola de chocolate como um café da manhã saudável e apetitoso

Ingredientes necessários:

  • 3 xícaras de aveia sem glúten
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de flocos de coco
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 3 colheres de sopa de açúcar de coco ou açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/3 xícara de cacau em pó
  • 1/4 xícara de óleo de coco ou abacate
  • 1/2 xícara de xarope de bordo
  • 1/2 xícara de pedaços ou pedaços de chocolate vegano escuro

Faça sua granola de chocolate

coloque todos os ingredientes no liquidificador para fazer granola de chocolate e coco com aveia, sementes de chia, coco ralado, cacau

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 170º C.
  2. Coloque a farinha de aveia, nozes, coco, sementes de chia, açúcar, sal e cacau em pó em um processador de alimentos ou liquidificador.
  3. Numa panela pequena, aqueça o óleo de coco com o xarope de bordo e leve ao fogo baixo, até obter uma consistência homogênea..
  4. Adicione aos ingredientes secos e mexa ou misture bem no processador de alimentos.
  5. Distribua a mistura resultante em uma assadeira e leve ao forno por 17-20 minutos, mexendo até a metade para garantir um cozimento uniforme.
  6. Deixe esfriar e adicione as gotas de chocolate (opcional).
  7. Guarde em um frasco hermético para poder apreciá-lo por várias semanas.

Café da manhã ideal para começar o dia com chocolate

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Granola de chocolate apetitosa 

Receita simples de chocolate e granola de cacau para um café da manhã apetitoso ideal

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Café da manhã saudável sem aveia – receita de granola cetogênica

Ingredientes necessários: 

  • 1/2 xícara de amêndoas cruas
  • 1/2 xícara de nozes
  • 1/4 xícara de sementes de abóbora
  • 1/4 xícara de sementes de cânhamo
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 1/3 xícara de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de adoçante com baixo teor de carboidratos
  • pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco amolecido
  • 1 clara de ovo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de canela

Receita de granola saudável sem aveia

receita de museli caseira com nozes e sementes de museli receita cetogênica café da manhã saudável substituto de açúcar e óleo de coco

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 150 ° C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma tigela pequena, misture o óleo de coco, o adoçante e a baunilha. Bata para incorporar.
  3. Combine as nozes, sementes e coco ralado em outra tigela e acrescente a mistura de coco líquido.
  4. Espalhe a granola em papel manteiga e cozinhe por cerca de 20 minutos, virando a assadeira e mexendo a granola uma vez.
  5. Deixe a granola esfriar e corte em pedaços.
  6. Armazene em um recipiente hermético e consuma por até uma semana.
  7. Sirva com iogurte grego e leite de amêndoa.

A versão cetogênica da granola

ideia ideal de café da manhã para fazer granola feita de sementes de nozes diversas com óleo de coco e adoçante e cobertura de frutas vermelhas comer balanceado

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Ideia para fazer uma granola caseira saudável feita de quinua

Ingredientes necessários:

  • 1 xícara de aveia
  • 1/2 xícara de quinua crua
  • 2 xícaras de amêndoas cruas
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco
  • uma pitada de sal marinho
  • 3 1/2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1/4 xícara de xarope de bordo

Granola caseira feita com 7 ingredientes simples

ingredientes necessários para fazer granola caseira feita de farinha de aveia, açúcar, quinua e óleo de coco, xarope de bordo, amêndoas

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 170º C.
  2. Combine a aveia, a quinua, as amêndoas, o açúcar de coco e o sal em uma tigela grande e misture bem.
  3. Em uma pequena panela, misture o óleo de coco e o xarope de bordo. Aqueça em fogo médio por 2-3 minutos, mexendo regularmente até obter uma consistência lisa..
  4. Despeje imediatamente sobre a mistura de ingredientes secos e mexa para cobrir a aveia e as amêndoas. Distribua em uma assadeira razoavelmente grande e distribua em uma camada uniforme.
  5. Asse por cerca de vinte minutos, retire do forno, mexa bem, vire a assadeira e leve ao forno para cozinhar por mais 5 a 10 minutos. Cuidado para não queimar.
  6. Deixe esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético por até duas semanas em temperatura ambiente ou por até um mês no freezer.

Adicione quinua para diversificar sua granola

misture ingredientes secos e líquidos em uma tigela misture aveia, amêndoas, quinoa, xarope de bordo, óleo de coco

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Receita de barras de proteína de granola caseiras

Ingredientes necessários:

  • 1/2 xícara de mel
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
  • 3/4 xícara de aveia
  • 3/4 xícara de cereal de arroz tufado
  • 1/4 xícara de farinha de linhaça
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá de sal kosher
  • 1/2 xícara de frutas secas variadas
  • 1/2 xícara de nozes sortidas
  • 1/3 xícara de gotas de chocolate amargo

Barra de proteína feita de granola no café da manhã ou lanche saudável

exemplo de uma barra de proteína caseira feita com aveia, arroz tufado, sementes de frutas secas e pedaços de chocolate em barra de granola caseira

Preparação:

  1. Forre uma assadeira de 20/20 cm com papel manteiga, deixando as laterais para fora. Trate o papel spray antiaderente.
  2. Em uma tigela própria para micro-ondas ou panela pequena, aqueça a manteiga de amendoim, o mel e o óleo de coco em fogo médio para derreter e obter uma consistência macia. Retire do fogo e junte o extrato de baunilha. Deixe esfriar por 5 minutos.
  3. Em uma tigela grande, misture a aveia, o cereal, a farinha de linho, a canela e o sal. Em seguida, adicione as frutas secas, nozes / sementes e gotas de chocolate.
  4. Adicione a mistura de amendoim aos ingredientes secos e mexa até incorporar bem.
  5. Despeje a mistura na assadeira preparada e pressione com uma espátula ou com as mãos. Coloque na geladeira para deixar firmar por pelo menos duas horas ou melhor ainda durante a noite. Em seguida, retire da geladeira, pegue o papel manteiga pelas laterais para retirar da assadeira. Corte em barras e saboreie imediatamente, reserve na geladeira ou no freezer.

Granola caseira saudável para fazer as melhores barras de proteína

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Uma rica variedade de nozes, sementes e frutas secas para um aumento de energia 

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Receita de granola de framboesa desidratada com chocolate

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tigela de iogurte de café da manhã feita com aveia, amêndoas, noz-pecã, chocolate e frutas secas

Cereais de granola com chocolate e amendoim

Cereais caseiros simples feitos de chocolate e cacau de aveia com manteiga de amendoim e sal grosso

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Granola tropical com aveia seca, coco, abacaxi e manga

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receita = maçã assada com canela recheada com franola com aveia e mel com canela e iogurte grego