90 recetas aterradoras y divertidas para cocinar una comida de Halloween monstruosamente gourmet

La fiesta de Halloween es una buena oportunidad para despertar nuestra creatividad en la cocina para preparar una comida festiva de Halloween que hará sonreír a los invitados. No dudes en involucrar a los niños en su preparación, para dar vida a sus personajes de miedo favoritos. Aquí hay más de 90 platos monstruosamente buenos para poner en su mesa festiva y deleitar a sus invitados. Amuse bouche en forma de animales, platos originales que también hacen el papel de decoración, tartas temáticas … Allí encontrarás de todo para que tu buffet sea divertido y un poco aterrador..

Receta de pasta casera para tu espeluznante menú de Halloween

Ingredientes necesarios:

  • 500 g de remolacha cruda
  • 1 cebolla morada
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 30 ml + 20 ml de aceite de oliva
  • 50 g de nueces crudas
  • 500 ml de agua de cocción de la pasta
  • eneldo fresco
  • pequeñas bolas de mozzarella
  • piñones de pino
  • cebolla silvestre

Lista de ingredientes necesarios

receta de halloween idea de pasta casera con salsa de remolacha con ajo y cebolla idea de comida fácil y rápida

Preparación:

  1. En un bol, combine las remolachas cortadas en cuartos con la cebolla morada picada y los dientes de ajo. Condimente con 30 ml de aceite de oliva y sal. Mezcla bien con una cuchara.
  2. Extienda las remolachas en una bandeja para hornear y hornee a 200 ° C durante 35/40 minutos..
  3. Luego retira del horno, deja enfriar y vierte en un procesador de alimentos. Trabajar hasta obtener una mezcla de la consistencia de un puré..
  4. Luego calienta 20 ml de aceite de oliva en una sartén y vierte la pasta en su interior. Revuelva bien y luego vierta también el puré de remolacha. Dejar cocer un poco. Al final, espolvorear con eneldo..
  5. Transportar a un plato y servir con bolitas de mozzarella y cebolla silvestre para decorar..

Prepara los ingredientes para el puré

mezclar en un tazón de remolacha con cebolla morada y dientes de ajo ejemplo receta vegetariana salada de halloween

Un poco de aceite de oliva

agregue aceite al tazón de remolacha con cebollas rojas y dientes de ajo idea de comida de pasta de halloween

Pon un robot

remolacha cocida en el horno en un procesador de alimentos comida de halloween fácil de hacer pasta casera

Agrega las nueces y el agua a la masa.

ejemplo para hacer puré de remolacha con nueces y cebollas rojas con agua de pasta ejemplo plato de halloween menú aterrador

Hacer trabajar

mezcle las remolachas en un procesador de alimentos con cebollas y dientes de ajo idea original de comida de halloween

Mezcla

mezclar remolacha en una licuadora con cebolla y dientes de ajo fácil y original sabor de halloween

Agrega la pasta

cocinar pasta en una sartén

Vierta el puré de remolacha

agregue la pirée de remolacha dentro de la sartén ejemplo de pasta casera cocinada en la sartén receta original italiana de halloween

Revolver

mezclar la pasta con salsa de remolacha en una sartén receta original de halloween

Eneldo fresco para decorar

preparar pasta casera en una sartén de eneldo

coloque la pasta con salsa de remolacha en un plato con eneldo picado encima, receta original fácil de halloween

Y luego también mozzarella, piñones y cebolla silvestre

decorar eneldo pasta de remolacha mini bolitas de mozzarella y ramitas de cebolla verde receta de halloween menú original

cómo preparar pasta casera con salsa de remolacha y eneldo con bolitas de mozzarella en un plato celeste

Prepare una comida de Halloween inusual para hacer sonreír a sus hijos e invitados

Receta de verrines estilo cementerio 

Ingredientes para cuatro verrines 

  • panes de tortilla
  • 1 lata de frijoles negros refritos
  • 2 aguacates
  • 2 dientes de ajo
  • el jugo de una lima
  • 8 aceitunas negras
  • cebolla verde picada

mini aperitivo pizzas de tomate y mozzarella en forma de fantasmas de halloween, receta fácil para una cena de halloween que es a la vez aterradora y sabrosa

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 190 ° C.
  2. Traza el modelo del árbol en una hoja de papel y recorta la forma. Usa el patrón para cortar árboles en el pan. Haz lo mismo con las lápidas o simplemente recórtalas con un cortador de galletas..
  3. Engrase ligeramente y sal las formas de pan antes de colocarlas en el horno durante 5-8 minutos. Deje enfriar antes de escribir RIP con marcador de alimentos.
  4. Calienta los frijoles negros refritos a fuego medio. Alejar del calor.
  5. Para hacer el guacamole, machaca los dos aguacates, agrega el ajo, el jugo de limón y la sal..
  6. Ensamble las verrines de guacamole agregando primero los frijoles negros, luego el guacamole, la cebolla en rodajas y las aceitunas.

Macabros verrines de guacamole estilo cementerio para un aperitivo de Halloween aterrador y sabroso

Receta de mini pizza de momia

Ingredientes para cuatro pizzas

  • 2 panes ciabatta
  • 4 cucharadas pesto de tomate seco
  • 100 g de mozzarella rallada
  • 2 calabacines pequeños
  • aceitunas negras

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Corta los bollos de chapata por la mitad. Unte las rebanadas de pan con el pesto de tomate seco. Cubrir con mozzarella rallada. Corta los calabacines en tiras con un cuchillo de cocina y colócalos encima para imitar las tiras de la momia. Cortar las aceitunas en rodajas para hacer los ojos. Hornee durante unos veinte minutos en un horno precalentado a 190 ° C.

Estilo de pizza de momia ciabatta que seguro gustará a tus hijos

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© Brit & Co

Pizza de Halloween Ciabatta Express

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Receta especial de mini-hamburguesas de Halloween

Ingredientes para 24 mini-hamburguesas

Para los filetes:

  • 1 kg de carne molida
  • 2 cucharadas. a c. sal
  • 1 C. a c. pimienta
  • 1 C. a c. Especias italianas
  • 1 C. a c. pimienta molida
  • 1 C. a c. polvo de ajo
  • 1 C. a c. cebolla en polvo
  • ¼ de taza de pan rallado
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de yogur

Para Decorar :

  • bollos de brioche para hamburguesa
  • 2 tomates
  • hojas de ensalada
  • salsa de tomate
  • mayonesa
  • 7 rodajas de mozzarella
  • un marcador de comida

Preparación:

  1. Para preparar los filetes, mezcla la carne con el resto de ingredientes. Agregue más hamburguesas si es necesario. Tome aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de carne molida y dé forma a los mini bistecs. Dorarlos en una sartén a fuego medio-alto, cocinar de 2 a 3 minutos por cada lado.
  2. Para hacer los ojos, corte pequeños círculos en la mozzarella usando una punta redonda de una manga pastelera.
  3. Corta las rodajas de mozzarella en 4 partes iguales..
  4. Corta los bollos de hamburguesa por la mitad. Adhiere los ojos a los bollos con un poco de mayonesa. Unte un poco de kétchup y mayonesa sobre las dos mitades del pan, coloque una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, luego el bife y ponga encima el trozo de queso. Cierra la hamburguesa.

¿Qué podría ser mejor que las mini-hamburguesas de Halloween para complacer a los invitados?

mini hamburguesas de halloween con filetes picados ideales para una cena de halloween con amigos

Hojaldre de momia brie

Ingredientes:

  • hojaldre en hoja, descongelado
  • 1 queso brie redondo
  • 1 huevo
  • aceitunas negras
  • 2 pimientos rojos
  • 1 C. cucharada de leche

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 200 ° C. Colocar una hoja de la masa sobre una superficie enharinada y cortarla en tiras de unos 2,5 cm de ancho. Cubre el queso brie con la masa entrelazando las bandas para hacer los vendajes de una momia.
  2. Batir el huevo y la leche. Cepille la masa con la mezcla de huevo / leche. Coloque el queso brie en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear..
  3. Hornee por 20 minutos, o hasta que la corteza superior se dore..
  4. Cortar rodajas de aceitunas y pimientos para hacer los ojos.

Brie horneado de momia de Halloween con costra de hojaldre

receta de queso brie horneado con una corteza de tiras de hojaldre estilo momia de halloween, receta espeluznante de halloween para un aperitivo

Recetas de pizza de mini aperitivo estilo momia de Halloween

© Delish

Ingredientes:

  • 130 g de harina de espelta
  • ¼ de cucharadita cucharadita de sal marina
  • 2 cucharadas. aceite de oliva
  • 4 cucharadas cucharada de agua
  • pasta de tomate, puré de tomate o salsa de tomate
  • 4-6 quesos veganos
  • aceitunas negras

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 200 ° C.
  2. Para hacer la masa de pizza, en un tazón grande, combine la harina, la sal, el aceite y el agua. Mezclar con las manos hasta obtener una pasta..
  3. Dividir la masa en tres partes iguales y dar forma a las minipizzas..
  4. Hornee por 10 minutos..
  5. Unte los discos con pasta de tomate, coloque tiras de mozzarella y rodajas de aceituna sobre ellos.
  6. Regrese al horno por otros 5 a 10 minutos..

Mini pizzas de aperitivo en forma de momias 

pizzas de aperitivo con tomate y queso vegano en forma de momias de halloween, bocados de aperitivo para una comida de halloween tan sabrosa como aterradora

Receta de aperitivos de manzana y mantequilla de maní

Ingredientes:

  • manzanas verdes y rojas
  • mantequilla de cacahuete
  • almendras fileteadas
  • pepitas de chocolate
  • cuero de fruta de manzana fresa

Preparación:

  1. Corta las manzanas en rodajas. Divida el cuero de la fruta por la mitad, luego corte las mitades en tiras finas.
  2. Unte una rodaja de mantequilla de almendras. Coloque tiras de cuero sobre él para hacer las patas de araña..
  3. Coloque la segunda rodaja de manzana encima y coloque dos chispas de chocolate para formar los ojos.

Pequeños bocados de manzana en forma de araña para una divertida comida de Halloween

receta rápida y fácil de aperitivo de halloween, rodajas de manzana convertidas en arañas de halloween

Pequeñas arañas perfectas para los aperitivos de los niños

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Pizza de brownie monstruo de Halloween

Ingredientes:

Para el brownie:

  • 85 g de harina
  • polvo de cacao
  • 2 cucharadas. maicena
  • 1 C. cucharadita de sal
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de azúcar morena
  • 115 g de mantequilla blanda
  • 60 ml de aceite (aceite de colza o aceite vegetal)
  • 3 huevos grandes
  • 2 cucharadas. cucharadita de vainilla

Para el glaseado de crema de mantequilla:

  • colorante alimentario morado
  • 165 g de azúcar glas
  • 1 C. cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 paquete de queso fresco de 226 g
  • ojos dulces de diferentes tamaños
  1. En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar. Batidor. Agrega el aceite, los huevos y la vainilla..
  2. En otro tazón, combine la harina, el cacao en polvo, la maicena y la sal. Agrega los ingredientes secos a la mezcla líquida..
  3. Verter la masa en un molde redondo, previamente engrasado, de 30,5 cm de diámetro. Hornea a 160 ° C durante 20 minutos. Deje enfriar antes de cubrir con crema..
  4. Para hacer el glaseado, combine todos los ingredientes en el tazón del procesador de alimentos y bata hasta que quede suave. Agregue el colorante alimentario y mezcle bien. Unta la crema sobre el brownie y decora con ojos de monstruo.

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Patatas fritas para la fiesta de Halloween

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Verrines de colores dulces de Halloween que los niños adorarán para su merienda

Palitos de apio crudo en mantequilla 

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Alitas de pollo / murciélago marinadas al horno

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Una presentación original de guacamole tradicional.

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Chuletas a la plancha dispuestas en la caja torácica 

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Dip de cementerio mexicano en capas

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Hamburguesa fácil de Drácula con albóndigas y salsa marinara

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Pizza de momia de tomate y mozzarella

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Ensalada de pasta Frankenstein con pesto verde

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Pimientos rellenos para Halloween

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Guacamole monstruo para tu buffet de Halloween

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Pequeñas momias jalapeñas para una espeluznante y linda comida de Halloween

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Convierte simples pretzels en pequeñas calabazas de Halloween 

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Magdalenas de glaseado de monstruo de Halloween

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Huevos De Mimosa Picantes De Calabaza De Halloween

Huevos de mimosa especiados estilo calabaza de Halloween perfectos para un entrante clásico para su comida de Halloween

Tacos vegetarianos mexicanos con ojos de monstruo

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Quesadillas de calabaza de Halloween

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La receta en video

Salchichas de momia divertidas

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Receta fácil de aperitivo de Halloween, palitos de apio con mantequilla de almendras que imitan los dedos de bruja en un salvamanteles de mano esqueleto

Pizza de Halloween con arañas de olivo

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Un divertido sándwich de serpiente para la merienda de Halloween

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plátanos horneados estilo momia de halloween, envueltos en hojaldre con pasas como ojos

receta de queso brie horneado con una corteza de tiras de hojaldre estilo momia de halloween, receta espeluznante de halloween para un aperitivo

Cake-pops monstruosos con glaseado de caramelo derretido de colores

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Barritas de arroz inflado que les encantarán a los niños

receta fácil de halloween de barras de arroz inflado con glaseado de colores y ojos de monstruo

Plato de yogur helado con kiwi, arándanos, nectarinas y por supuesto … ojos de monstruo

Receta de plato de yogur helado con kiwis, arándanos y nectarinas, decorado con ojos de monstruo, postre saludable y original para la comida de halloween

Sumerja el cementerio de chocolate con frutas como lápidas

Dip de cementerio embrujado con frutas y galletas de mantequilla como lápidas, receta original para un postre fácil de Halloween

idea para un postre saludable de halloween, cuencos de calabaza de halloween hechos con naranjas, llenos de frutos rojos

receta para cake pops de halloween decorados como galletas de monstruitos, perfecto para el buffet dulce de halloween

Arañas de galleta de queso fresco

recetas espeluznantes para aperitivos rápidos, galletas saladas de queso crema

pimientos verdes bañados en hojaldre como original y divertido aperitivo de halloween

Aperitivos de frutas secas y frescas para preparar en un santiamén  

Aperitivos de Halloween rápidos y fáciles hechos con rodajas de manzana y frutos secos, dientes de vampiro de manzana y albaricoques secos de araña

Pretzels bañados en chocolate

Aperitivos fáciles y rápidos sin hornear hechos con pretzels glaseados, receta salada de halloween

Receta de hummus de frijoles negros decorada como una telaraña con una araña de aceituna negra

recetas saludables para un aperitivo de halloween, tostadas espeluznantes con queso en forma de calabaza de halloween jack o'lanterne servido con hojas de ensalada y rodajas de manzana

salchichas de momia rebozadas con hojaldre como aperitivo original, servidas con salsa de tomate telaraña

Palitos de pan de queso convertidos en dedos de bruja

aperitivos de dedo de bruja hechos con palitos de pan de queso masticables,

La comida de Halloween no puede ser sin postre

muffins especiales de camote de Halloween decorados con fantasmas de merengue, en cajas negras y naranjas

trufas de tarta de queso y calabaza con glaseado de caramelo de naranja, pequeños monstruos de Halloween

divertidas galletas de mantequilla de monstruos con glaseado de color pastel y ojos múltiples para tu buffet dulce de Halloween

Bolas energéticas con forma de murciélago y dátiles sin hornear

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Nachos a la mexicana en una sartén

Receta de nachos mexicanos servidos en una sartén decorada con trozos de tortilla de cementerio, perfecta para un espeluznante aperitivo de halloween

pimientos rellenos de halloween cortados como calabazas espeluznantes linternas de halloween para servir como plato principal

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Guacamole Frankenstein 

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Sushi especial de Halloween temari

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papas nuevas al horno, decoradas con palillos de cola de diablo, servidas con salsa romesco

Dip mexicano de tela de araña perfecto para una comida de Halloween de última hora

receta de salsa de nachos mexicanos de telaraña, guacamole, queso, tomates cherry y aceitunas

tostadas de aguacate para un bocadillo espeluznante de Halloween, decoradas con aceitunas, rábanos, encurtidos, tomates cherry y hojas de algas

Arañas de aperitivo de queso y pan con salsa marinara

Cráneo de hummus en trozos de verduras

Receta casera de hummus de halloween decorada con trozos de verduras, almendras y aceitunas para formar una calavera mexicana

receta espeluznante de halloween para salsa de guacamole mexicano del cementerio embrujado

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Monstruos de Halloween en pasta al pesto verde, con trozos de mozzarella y rodajas de aceituna que forman los ojos

Mordidas exprés hechas con cortadores de galletas de Halloween

idea original para hacer un aperitivo de halloween en forma de murciélago o fantasma de halloween, picaduras de halloween detalladas en formas de halloween

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Palomitas de maíz monstruosas 

monstruosa receta de palomitas de maíz de colores con múltiples ojos de monstruo, coloreada con caramelo verde derretido

Comida saludable de Halloween con bolas de arroz y sushi

arroz de sushi en forma de bolas, decorado como pequeños monstruos de Halloween

Pizza de Halloween sin hornear

Receta de pizza de halloween sin hornear hecha con pan de pita y guacamole

dip de halloween de camote y frijoles negros para una cena de halloween espeluznante y deliciosa

murciélagos y gatos de halloween galletas de chocolate para buffet dulce de halloween

un espeluznante buffet de halloween con frascos de momia de palitos de queso

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Barras de chocolate embrujadas

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Receta de brownie con glaseado de chocolate negro cortada en triángulos imitando un sombrero de bruja para un postre de halloween deliciosamente espeluznante

Piruletas de kiwi sin culpa

Piruletas de chocolate y kiwi para picar para un saludable aperitivo de Halloween, originales y divertidos aperitivos para los niños.

pretzel de queso escobas de brujas para una cena de halloween original y fascinante

Bandeja de aperitivos para un aperitivo de terror

idea original para una bandeja de halloween compuesta de terroríficos aperitivos

Receta fácil de verrine en los colores de los dulces de halloween de mandarinas, piña y crema batida

Piruletas de plátano recubiertas de chocolate blanco

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ojos de monstruo en un sofá de papa al horno, pepperoni y queso

guacamole para el aperitivo de halloween en forma de cabeza de bruja decorada con totopos de trigo sarraceno, aceitunas, zanahorias ralladas y mini pepinillos

Dedos de bruja con queso para una terrorífica comida de Halloween

use buñuelos de mozzarella y almendras en rodajas para hacer terroríficos dedos de bruja,